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<title>熊本のおいしい食べ物</title>
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<description>熊本のおいしい食べ物を紹介！和洋食、イタリアン、中華、和菓子、スイーツ、パンなどおいしいものがいっぱいです！　ランチ情報も満載！</description>
<language>ja</language>
<pubDate>Sun, 06 Apr 2008 09:40:41 +0900</pubDate>
<lastBuildDate>Sat, 22 Nov 2008 12:17:31 +0900</lastBuildDate>
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<title>我が家のおいしい食べ物</title>
<description>おいしい食べ物このブログの名前は「熊本のおいしい食べ物」です。熊本のおいしいものを紹介できればとの思いで命名しました。おいしい食べ物って、人それぞれだと思う。味覚も違うので私がおいしいと思っても他の人は苦手なんてこともあります。ただ食事というのは、どんなにおいしいものを食べても、その雰囲気も重要だと思います。我が家の昨夜の食卓は最高でした。料理は、料理とはいえない(笑)手巻き寿司です。二女が帰省したので、二女のリクエストに答えて手巻き寿司にしました。久し振りに家族四人揃っての食事です。これが一番です。家族揃ってしゃべって笑って食事できるのが一番いい。食後は二女のお土産「もみじ饅頭」を家族でいただきました。太る、太るといいながら食べているんだけど・・・これこそ幸せ太りというヤツで(笑)二女が帰省したというのに、夫と私も今日から実家に帰省します。二女といっしょにいたいけど、私たちも親孝行しないとね。。。名古屋と浜松でおいしいものをいっぱい食べてきます♪</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Thu, 14 Aug 2008 07:13:14 +0900</pubDate>

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<title>森の収穫祭で買ったバナナピーマン</title>
<description> 森の収穫祭で買ったバナナピーマンです。普通のピーマンよりも細長くて色も薄いです。   中はピーマンと同じです。   まずはグリルで焼いて生姜醤油で頂きました。おいしい！普通のピーマンよりも苦みがなく食べやすいです。   娘のお弁当のおかずです。バナナピーマンとウインナーを炒めました。これがめちゃくちゃ辛くて辛くて！グリルで焼いた時は苦みも辛味もなかったのに炒めたら辛くなった？それとも、これ1個だけ辛かったのかなぁ？  天ぷらにするとこれまたおいしくておいしくて・・・ あの辛かったバナナピーマンはいったいなんだっただろう？あれさえなれば、おいしいピーマンで終わったんだけど。またチャンスがあれば食べてみたいなぁ～ 森の収穫祭熊本県阿蘇郡小国町西里3223-20 やきたてのパン屋さん「そらいろのたね」の入口 【関連記事】※そらいろのたねの入口にある「森の収穫祭」</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Fri, 25 Jul 2008 19:45:32 +0900</pubDate>

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<title>マルキンの「元気納豆　九州本仕込み」でパスタ！</title>
<description> マルキン食品の「元気納豆　九州本仕込み」を使ってパスタを作りました！我が家は、マルキン食品の納豆ならなんでもOKなので、特売で売っているものを購入します(笑) 【納豆パスタ・レシピ】1、1.5人前のパスタを茹でます。塩加減はお好みで。2、元気納豆を2パック、たまご、納豆についているタレ、醤油少々、ゆず胡椒少々をよく混ぜます。3、ゆで上がったパスタに、パスタのゆで汁を少しからませ、たくあん、納豆をパスタにからませる。4、ねぎをかけて出来上がり。 パスタと納豆の量は好みです。パスタ1人前と納豆1パックでもいいんですが、我が家は納豆が好きなので納豆を多めにしたいので、パスタ1.5人前に対して納豆2パックにしています。たまごは卵黄だけでててんですが、卵白を捨てるのはもったいないので卵白も入れます。卵黄だけじゃなく、たまご丸ごと入れることにより納豆がまろやかになり、パスタにからまりやすいです。納豆とパスタだけでもおいしいですが、たくわんを入れることによってパスタ、納豆、たくわんの食感を楽しむことができます。ゆず胡椒は好みです。からしでもいいけど、あとに残るピリッとした味わいが好きなのでゆず胡椒を入れています。   ヘルシーで健康的な納豆パスタの出来上がり♪簡単にできるので、お昼やちょっと一品足りないなぁ～というときに作ります。 炊きたてのごはんに納豆をかけるのもおいしいですが、納豆パスタもおいしいので試してみてくださいね。納豆の味付けは自分の好みで調節してくださいね。我が家は、ごはんのときよりもちょっと濃い目に味付けをします。そして、結構たっぷりとゆず胡椒を入れるので、大人の納豆パスタといった感じです。 ⇒マルキン食品（まるきんしょくひん）株式会社</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Mon, 16 Jun 2008 08:31:41 +0900</pubDate>

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<title>男前豆腐店の 硬派絹豆腐 「 徹男 」ヒヤヤッコ</title>
<description> 以前、実録男前豆腐店　マサヒロを紹介されて頂きました。結構好評で、コメントに食べ方なども書いてもらったので、それを踏まえて今回はナッチーさんの【次は「徹男」狙いです！！】という言葉に惹かれ、男前豆腐店の 硬派絹豆腐 「 徹男 」ヒヤヤッコを購入！ ぱっと見た感じ豆腐にはまったく見えません。ここらへんは、さすが男前豆腐って感じです。   ずっしりと重みがあります。弾力もあり、食べる前から固いっていうのが伝わってきます。   今回は薬味をいろいろと用意しました。しょうが、ねぎのオーソドックスなものから、夫が好きなみょうがなどいろいろと試してみました。 ねぎやみょうがは醤油をかけましたが、硬派絹豆腐 「 徹男 」は濃厚です。普通の豆腐にみょうがを乗せると口の中にみょうがの香りがふぁ～んと広がるけど、硬派絹豆腐 「 徹男 」とみょうがの組み合わせだと完全に「 徹男 」の濃厚にみょうがが負けます。みょうがが大好きな夫はこれにはショックで・・・（笑）   旅ねこさんに柚子胡椒が合うと教えてもらい、柚子胡椒で試しました！これ本当に合います。娘がすごく気に入り、旨い！旨い！と言いながら最初から最後まで柚子胡椒で食べていました。 濃厚な「 徹男 」に柚子胡椒のピリッがいい刺激になり、食欲をそそります。   塩、これは男前豆腐の定番ですね。「 徹男 」のおいしさ、濃厚さを塩がしっかり引き出してくれます。   おてもんやんブログに記事を書くようになり、みなさんから食べ方を教えてもらい実際に試すことができてよかったです（＾Ｏ＾）こういう繋がりって楽しいですよね！ Big the Big 清水バイパス店で、 硬派絹豆腐 「 徹男 」を見つけたときに、 あっこれだぁ～　ナッチーさんが食べたいといっていた豆腐だぁ～ なんて思いながらカゴに入れ、イザ食べようとするときに、 そうそう、旅ねこさんが柚子胡椒がおいしいって言っていなぁ～と試し・・・ ユリさんは水前寺醤油が合うと言っていたけど、うちには水前寺醤油がない（泣） なんて、あれこれ思いながら食事するのって楽しいです。  ブログは発信するだけでなく、情報もいっぱい入ってくるのでこれからも私の生活のひとつとしてブログで情報発信をしたい！  【関連記事】実録男前豆腐店　マサヒロは濃厚です！</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Sat, 14 Jun 2008 09:34:01 +0900</pubDate>

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<title>馬すじ肉の味噌煮込みが好き！</title>
<description>熊本といえば馬刺し馬刺しは高いですから、毎度毎度食卓にのぼることはないですが・・・馬刺しもピンからキリまであるけれど、やはりおいしい馬刺しを食べたいので高くなっちゃんですよね（笑）馬刺しは高いけれど、馬すじ肉は家計にうれしいお手頃価格です。1パック2～300円なので、おでんに入れたりします。馬すじ肉のなかで我が家で一番人気が、馬すじ肉の味噌煮込みです。1、鍋に馬すじ肉がひたひたに浸かるくらい水を入れ沸騰させます。2、沸騰してアクが出てきたら、ざるにあげ流水で馬すじ肉を洗います。3、鍋に水、馬すじ肉を入れ煮込みます。沸騰したら赤みそ、お酒、みりん、砂糖を入れ弱火でゆっくり煮込みます。半日も煮込めばそれなりに味は浸みこみますが、馬すじ肉の味噌煮込みは朝から夜までゆっくり煮込み一晩寝かせます。そうすると馬すじ肉はぷりぷりでコラーゲンたっぷりになるし、味噌が浸みこみとてもおいしいです。翌日、朝、昼、晩と火を入れ、夕食に食べます。時間はかかるけれど、とてもおいしいです。私は生まれが名古屋でなので熊本の料理は自己流です。馬すじ肉の味噌煮込みも生粋の熊本人からみたから邪道にみえるかもしれない。でも、我が家の味です。縁があり、熊本に住むことになり、馬すじ肉が簡単に手に入るようになって私流の馬すじ肉の味噌煮込みが生まれました</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Tue, 29 Apr 2008 10:42:28 +0900</pubDate>

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<title>熊本県産の苺「ひのしずく」はおいしい！</title>
<description>ひのしずくは、熊本県農業研究センターが開発したいちごです。とよのかいちごが有名だけど、熊本産の「ひのしずく」がどんどん広まるといいなぁ～ひのしずくは、とよのかより糖度が高く、酸がやや少なく、さらに香りが高く、食味に優れています！いちごといったら、ひのしずくとみんなが言うようになると最高なんだけど・・・このひのしずくの名前の由来は、熊本＝水がきれい。みずみずしいいちご。このイメージからひのしずくと名付けられました。パッケージの上にエコファーマーとありますが、エコファーマーってわかりますか？エコファーマーとは、「土づくり・減化学肥料・減化学農薬」の3つの技術に一体的に取り組む農業者ことです。近年、化学肥料や化学農薬の多用により環境汚染や農地の生産力低下が大きな問題となっています。そこで、平成11年に「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」が定められました。「土づくり・減化学肥料・減化学農薬」の３つの技術に取り組む計画を立てた農業者を都道府県知事が認定。認定者を「エコファーマー」といいます。私のような消費者は野菜や果物などを作ることができないので、市場に流通している野菜や果物を購入することになります。どのように作られているのかを実際に見ることができません。だから、「エコファーマー」というのは購入するひとつの基準になるのではないでしょうか。ひのしずく　おいしいぃ！！みずみずしいです。酸味も少ないのでそのままおいしく食べれます。いちごの季節も終わりに近づいている。寂しいなぁ～でも、今年もいっぱい食べたので悔いはなし！私は、このひのしずくはスーパーの特売で198円で購入しました。安いでしょ！こんなに安くていいの？って感じですが、ありがたいことですよね。感謝して頂からないとバチがあたりますよね。話は変わりますが・・・今日、鶴屋に行ったら、さくらんぼが売っていました。すごく高かったw宮崎産のマンゴーは2個セットで21,000円</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Fri, 25 Apr 2008 15:34:21 +0900</pubDate>

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<title>かぐや姫たまごでたまごご飯</title>
<description>緒方エッグファームさんのかぐや姫たまごです。かぐや姫たまごってネーミングがちょっと変わっているんですが、このかぐや姫たまごは竹林育ちのたまごなんですよ！かぐや姫たまごは、あいおい玉連寺の四方を竹林に囲まれた地で、竹林の新鮮な空気と自然水、竹炭、とうがらし、にんにく、木酢、海藻、よもぎ、沸化石などを食べた親鶏から生まれたたまごです♪かぐや姫たまごは、緒方エッグファームさんやJA西合志で購入することができます。私はいつもユーパレス弁天で買っています。かぐや姫たまごの一番おいしい食べ方は、たまごご飯です。黄身がぷるんぷるんして、すごくおいしいです（＾Ｏ＾）じゃーん！　たまごご飯です。私がたまごご飯を作るとなんかうまくいかない（泣）夫が作るたまごご飯が大好きで、いつも作ってもらうんだけど・・・同じように作るのに、全然違うんだよね～かぐや姫たまごのたまごご飯は本当においしくて、やめられません。緒方エッグファーム熊本県合志市合生2121－1TEL：096-242-3873</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Fri, 25 Apr 2008 14:57:05 +0900</pubDate>

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<title>清和高原のもみじたまごでたまごご飯♪</title>
<description>たまごご飯が食べれなかった人たちがたまごご飯を食べることができるようになった清和高原のもみじたまごです。このもみじたまごは、清和村の吉見さんの養鶏所で作られたたまごです。吉見さんの養鶏所は、とてもきれいです。養鶏所にはネットが張られ、外部からカラスなどが入れないにしてあります。衛生面に再三の注意をはらい、安心・安全なたまごです。私が一番いいなぁ～って思ったのが、採卵日と出荷日がきちんと表示されていることです。スーパーで売っているたまごは、賞味期限は書いてあったも採卵日は記載されていないので、いつとったものがわかりませんからね。たまごご飯おいしいです。もちろん、お米は湧水米です。おいしいご飯とおいしいたまごを使った最高のたまごご飯です。これはまりますよ。たまごご飯があればおかずなんていりません最高の贅沢です。清和高原野菜市場http://www.seiwa-yasai1.jp/合志市幾久富1656-475TEL:348-3831定休日:年中無休特売日:水曜日【清和高原野菜市場・関連記事】※合志市幾久富の清和高原野菜市場でお買い物♪※【清和高原野菜市場】田代食品　献上豆腐は極上豆腐！※清和銘菓の「栗笑い」は大きな栗入り！※アートギャラリー　芳凛(ほうりん）のおしゃれな器♪※あっという間にきぬかつぎがなくなった！※春です！わらびです！　トヨさんのわらびはおいしい！※清和高原トマトジュースはあっさり味※清和高原の湧水米(ゆうすいまい)は旨すぎる※清和高原のもみじたまごでたまごご飯♪</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Fri, 18 Apr 2008 11:45:22 +0900</pubDate>

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<title>清和高原の湧水米(ゆうすいまい)は旨すぎる</title>
<description>清和高原野菜市場に行き、はじめて清和村のお米を知った野菜は知っていたけど、お米は聞いたことがなかったし、一度も見かけたことがなかった。それもそのはずなんですよ。清和村の湧水米(ゆうすいまい)は一般に流通していない貴重なお米なんです。清和村の棚田で作られています。ネーミングに湧水とつけられているように、清和のおいしい湧き水を使って作られています。湧水米は、九州米サミット金賞受賞したお米です。九州で一番おいしいお米と認められたお米です。清和高原野菜市場では1kgから量り売りしています。精米もしてもらえます。私もしっかり味わってみます。きれいなお米です。ここがポイントです。湧水米をレジに持っていくと、店長さんがおいしい炊き方を教えてくれました。まず、水にしっかり漬けます。2～3時間しっかり水に漬け、炊く時は早焚きにします。朝ごはんを炊く場合は、夜寝る前に水に漬け、タイマーをかけずに朝起きて早焚きをするのがベストです。我が家の炊飯器には、快速という早く炊けるコースがあったので快速を選びました。おいしいです。お米に甘みがあり、噛めば噛むほどおいしいです。いつもおかわりをしない娘が、おかわりしました。娘にはお米をかえたことを言っていなかったのに、パクパク食べます。おいしいご飯だと、何杯でも食べれますね。この湧水米を食べたら、ほかのお米は食べれないですね。5kg　2,400円です。スーパーの特売のお米に比べれば高いけど、このおいしさを知ってしまったらやめられません。我が家は食べざかりの男がいないので毎月のお米の量はたいしたことがないので、これからは湧水米にしよっと毎月、第2、第4の日曜日は湧水米の特売日だから、その日に買いに行こう。おいしいご飯を食べているとき、日本人に生まれてよかったぁ～って思う。清和高原野菜市場http://www.seiwa-yasai1.jp/合志市幾久富1656-475TEL:348-3831定休日:年中無休特売日:水曜日【清和高原野菜市場・関連記事】※合志市幾久富の清和高原野菜市場でお買い物♪※【清和高原野菜市場】田代食品　献上豆腐は極上豆腐！※清和銘菓の「栗笑い」は大きな栗入り！※アートギャラリー　芳凛(ほうりん）のおしゃれな器♪※あっという間にきぬかつぎがなくなった！※春です！わらびです！　トヨさんのわらびはおいしい！※清和高原トマトジュースはあっさり味※清和高原の湧水米(ゆうすいまい)は旨すぎる※清和高原のもみじたまごでたまごご飯♪</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Fri, 18 Apr 2008 11:17:11 +0900</pubDate>

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<title>春です！わらびです！　トヨさんのわらびはおいしい！</title>
<description>清和高原野菜市場で、旬のわらびが売っていました。これがかわいいのわらびといっしょに花が一輪入っています。きっとわらびをとりながら、花も摘んだんでしようね。これは、清和村の農家の方々がひとつひとつ手作業でやっているからできるんですよね。農家の方の気持ちがうれしいです。だから、わらびを買おうと思っていた・・・久し振りにわらびのアク抜きでもするかぁ～って思いながらね。私が買ったのすべてにアクもしてあるわらびの水煮(笑)このわらびは清和村の本田トヨさんが水煮したものですが、店長さんのおすすめなの。店長さんのおいしいですのひとことでトヨさんのわらびに決定おいしいみずみずしてくおいしいです。何もつけず、そのまま食べます。いつもは、しょうゆとかつおぶしをかけますが、しょうゆの味がわらびのおいしさを消してしまうのでそのままのほうがおいしいです。こんなにおいしいわらびははじめてです。私のアク抜きがへたなのかもしれないけど、トヨさんのわらびは最高です。おそばにわらびを入れました。これバッチリですよ。わらびに醤油をかけると醤油が強すぎるけど、そばつゆにはちょうどいいです。わらびそのものの味を損なうことがないので、わらびそばおいしかったです。家族にも好評で、あっという間にトヨさんのわらびはなくなってしまった。清和高原野菜市場http://www.seiwa-yasai1.jp/合志市幾久富1656-475TEL:348-3831定休日:年中無休特売日:水曜日【清和高原野菜市場・関連記事】※合志市幾久富の清和高原野菜市場でお買い物♪※【清和高原野菜市場】田代食品　献上豆腐は極上豆腐！※清和銘菓の「栗笑い」は大きな栗入り！※アートギャラリー　芳凛(ほうりん）のおしゃれな器♪※あっという間にきぬかつぎがなくなった！※春です！わらびです！　トヨさんのわらびはおいしい！※清和高原トマトジュースはあっさり味※清和高原の湧水米(ゆうすいまい)は旨すぎる※清和高原のもみじたまごでたまごご飯♪</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Fri, 18 Apr 2008 10:10:45 +0900</pubDate>

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<title>あっという間にきぬかつぎがなくなった！</title>
<description>清和高原野菜市場に行くと、たくさんの里いもがありました。里いもは好きです。煮物やお味噌汁といろいろと使います。うれしいことに、里芋の子芋ちゃんがいっぱい夫が大好きなきぬかつぎにします。半分、きぬかつぎにしました。きぬかつぎ　おいしいもちもちのおいしい里芋です。夫が旨い、旨いといってぱくぱく食べるから、私は1個しか食べれなかったぁ今日、残りの里芋をきぬかつぎにするから、今夜こそしっかり食べるぞぉ清和高原野菜市場http://www.seiwa-yasai1.jp/合志市幾久富1656-475TEL:348-3831定休日:年中無休特売日:水曜日【清和高原野菜市場・関連記事】※合志市幾久富の清和高原野菜市場でお買い物♪※【清和高原野菜市場】田代食品　献上豆腐は極上豆腐！※清和銘菓の「栗笑い」は大きな栗入り！※アートギャラリー　芳凛(ほうりん）のおしゃれな器♪※あっという間にきぬかつぎがなくなった！※春です！わらびです！　トヨさんのわらびはおいしい！※清和高原トマトジュースはあっさり味※清和高原の湧水米(ゆうすいまい)は旨すぎる※清和高原のもみじたまごでたまごご飯♪</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Thu, 17 Apr 2008 15:55:07 +0900</pubDate>

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<title>【清和高原野菜市場】田代食品　献上豆腐は極上豆腐！</title>
<description>清和高原野菜市場で購入した田代食品の「献上豆腐」です。この献上豆腐は、清和村で作っているものじゃありません。西原村の田代食品さんで作られているもので、熊本産大豆（遺伝組み換えなし）100%で作られた豆腐です。献上豆腐というネーミングからわかるように、天皇陛下に献上された価値のある豆腐です。天皇陛下に献上された豆腐ですよ献上されたということは、天皇陛下が召し上がれたということですよねぇ～そんなすごい豆腐が清和高原野菜市場に売っていたので買っちゃいました470gとスーパーで売っている豆腐よりもずっしり重みがあります。420円です。普通の豆腐に比べると高いけど、なかなか食べれるものじゃないので・・・写真ではわかりにくいですが、ちょっと黄色っぽいです。これは湯葉の膜です。湯葉の膜がついた豆腐なんてはじめですよ湯葉の膜わかりますか？中は白いけど、表面は黄色でしょまず、豆腐を切りました。これがすごく柔らかくて・・・おいしいっとろとろのお豆腐です。濃厚な味だけど、後味はすっきり。何もつけずに、そのまま食べました。大豆がギュッギュッと詰まっているのがよくわかります。こんなにおいしい豆腐ははじめてです。塩をつけてもおいしいです。そのまま食べてもおいしいけど、塩をちょっとふりかけると、とろとろの豆腐と塩がうまく合い最高です。この献上豆腐を一度食べると普通の豆腐は食べれなくなりそう・・・できるなら、毎日献上豆腐を食べたいけど、それはちょっと無理なので月に1回ぐらいは献上豆腐を食べたいですね夫も娘もおいしい、おいしいと本当に満足していました。二女が帰ってきたら、献上豆腐を食べさせてあげたい。清和高原野菜市場は、清和高原産以外のものをおいてあります。ただ、きちんと吟味して商品を選んでいるので、おいしい献上豆腐に出会うことができました清和高原野菜市場http://www.seiwa-yasai1.jp/合志市幾久富1656-475TEL:348-3831定休日:年中無休特売日:水曜日【清和高原野菜市場・関連記事】※合志市幾久富の清和高原野菜市場でお買い物♪※【清和高原野菜市場】田代食品　献上豆腐は極上豆腐！※清和銘菓の「栗笑い」は大きな栗入り！※アートギャラリー　芳凛(ほうりん）のおしゃれな器♪※あっという間にきぬかつぎがなくなった！※春です！わらびです！　トヨさんのわらびはおいしい！※清和高原トマトジュースはあっさり味※清和高原の湧水米(ゆうすいまい)は旨すぎる※清和高原のもみじたまごでたまごご飯♪</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Thu, 17 Apr 2008 10:54:05 +0900</pubDate>

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<title>おそば大好き！　久木野そばを食べました！</title>
<description>おそばが大好きです。日曜日も平山温泉ですおそばを食べたばかりですが・・・昨夜の我が家の夕食もおそば先日、you+youに行った時に久木野そばを買ってきたので家族でおいしく頂きました夫も私もおそばが大好きなので毎日食べてもOKなんだけど、毎日おそばにしたら娘がいやがるので家ではそこそこ登場します(笑)久木野そばっていえば、娘たちが小さい時に久木野そば道場に行ったよなぁ～娘はおそば作りよりも、出来たてのおそばを食べるのに夢中。そんな昔話をしながら、久木野そばを食べましたおいしい　旨いっほたるの長屋さんでおそばを食べたときに、かつおぶしをかけたのでマネをしました。でもね・・・これはいまいちだったほたるの長屋さんのかつおぶしは削りたてだったからおいしかったけど、我が家にあるかつおぶしはパックに入ったのだから風味がいまいち。。。おいしいおそばはそのまま食べるのが一番ですね</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Wed, 16 Apr 2008 10:41:50 +0900</pubDate>

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<title>熊本産の塩トマトをオーブンで焼くとおいしいよ！</title>
<description>熊本産の塩トマトですトマトは大好きなので、我が家の食卓にかかせません。トマトって、生のまま食べるのもおいしいけど、焼いてもおいしいです。トマトって、寒い冬に食べると体を冷やするので、我が家はトマトをオーブンで焼きます。今年の冬は、毎日プチトマトを1パック焼いて食べました。これは体にもいいですよ。トマトはもともはと栄養価の高い野菜です。でも、冷たいので体を冷やすという欠点がありましたが、オーブンで焼くことで体を冷やすことなくおいしく頂くことができます。トマトのおかげがどうかわかりませんが、我が家は誰一人風邪はひきませんでした。私が一番最初に塩トマトを食べたのが、旬菜　笑さんのランチでした。塩トマトのオーブン焼きがとてもおいしくて・・・酸味はあるのに、甘味もあり、それ以来焼きトマトにはまりました熊本のトマトは本当においしい。名古屋生まれの名古屋育ちの私は、熊本に来てからトマトのおいしさを知った。それまではトマトなんて野菜の飾りでしかなかった。でも、熊本にはおいしいトマトがいっぱいあり、我が家の食卓にトマトはかかせなくなった。トマトをいっぱいたべているおかげで、家族が健康なんだと思う。これからもおいしいおいしいトマトを食べ続けます</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Fri, 11 Apr 2008 23:00:42 +0900</pubDate>

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<title>お昼のお供！　八代食品　梅のり</title>
<description>私のお昼ご飯はいつもショボイです前日の残り物ばかり・・・でも、私には強い味方がいるので残り物でも大丈夫それが、この八代食品の梅のりです。スーパーで100円で売っているんだけど、これがおいしいの。とろとろの海苔をあつあつのご飯ののせれば、何杯でもご飯が食べれます。これだから食べ過ぎるんだけど(笑)ご飯を冷凍にするのは好きじゃないので、どうしてもお昼ご飯できっちり食べようと思い、海苔をつけてしっかりご飯を食べます。鹿児島産のあおさ、熊本産のわかめ、紀州産の梅肉を使っているんだけど、こんなに安くていいの？ってぐらいおいしいので、この梅のりは絶対に欠かせませんでも、今日は朝ご飯をすべて食べてしまったから、ご飯がないんだよねぇ～こんなときに、梅のりのことを書くから食べたくて仕方ないよ</description>
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<category>手料理</category>
<pubDate>Fri, 11 Apr 2008 11:03:15 +0900</pubDate>

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