2008年05月15日
麻生田のRESTAURANT Tiger Manでランチ
麻生田にある「RESTAURANT Tiger Man（タイガーマン）」です。
むかえにソフトバンクがあるので、この看板を目印に行けばすぐにわかると思います。
RESTAURANT Tiger Man（タイガーマン）はアメリカンチックなお店で60年代～70年代のランプシェードが照らす店内はステキです。
扇風機です。
こんなのはじめて見たから、ちょっと感激！
お昼は、Tiger LUNCH(日替わり、お肉or魚)、和牛ハンバーグランチ、和牛ほほ肉のワイン煮込みランチなどあります。
ランチには、ハウスサラダ、コーンブレッドorごはん、ドリンクが付いています。
ランチは15時までやっていますが、なくなり次第終了になりますので、遅くなる場合は予約をしたほうが確実ですよ。
これがTiger Manの人気のハウスサラダです。
上にポテトチップスがのっているところがアメリカンって感じです。
具だくさんの野菜です。
ドレッシングがさっぱりしておいしかったぁ～
ゆで野菜がいっぱいなので、ボリュームがあります。
このハウスサラダは毎日でも食べたいサラダです。
日替わりのお肉料理です。
豚ロースの厚みがあり、食べ応えたっぷりです。
お肉は柔らかいし、ソースはさっぱりしているので美味しかった！
付け合わせのじゃがいもと金時豆のマッシュポテトもおいしい。
普通、マッシュポテトってじゃがいもしか使わないけど、金時豆の甘さがよくあっていて、これは一度家で作ってみたい♪
和牛ハンバーグランチは、和牛100% "男前" ハンバーグです。このネーミングがなかなかいいでしょ！
Tiger Man（タイガーマン）のマスターが男前だから、男前なんてつけたのかしら？
つなぎを極力使っていないので、肉本来のうま味が味わえます。
ハンバーグは、ずっしりとボリュームがあります。
じゃがいも、さつま芋、えりんぎ、まいたけがたっぷりのっています。
ランチのドリンクです。
アイスコーヒーなんですが、ペプシのコップに入っているところがアメリカ？
アメリカンなTiger Man（タイガーマン）は、ステキな空間です。
感じの良い若夫婦がお店を切り盛りしているんですが、心のこもった接客で気持ちよく食事ができます。
アメリカって聞くと、どっかりした料理が出てくるじゃないかと思っていましたが、味付けはさっぱりしているのでパクパク食べることができます。
家族連れ、カップル、友人同士・・・だれでも楽しめるお店です。
今度は夜行きたいなぁ～ ハウスサラダを食べながらビールを飲んで、カルパッチョやパスタも食べてみたいです。
RESTAURANT Tiger Man（タイガーマン）
熊本市麻生田2-10-12
TEL:096-339-9680
営業時間:11:00～22:00 15:00～18:00(準備中)
定休日:水曜日
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この記事へのコメント
初めまして。
にほんブログ村の新着記事からたどってきました。
読ませていただいているうちに、ブログが、同じ「地域ブログ」だと気づき、思わずコメントさせていただいてしまいました。（私のブログは静岡東部のイーラパークという地域ブログです）
「男前」ハンバーグ・・・うまそうですね～＾＾
にほんブログ村の新着記事からたどってきました。
読ませていただいているうちに、ブログが、同じ「地域ブログ」だと気づき、思わずコメントさせていただいてしまいました。（私のブログは静岡東部のイーラパークという地域ブログです）
「男前」ハンバーグ・・・うまそうですね～＾＾
Posted by kissy at 2008年05月15日 09:32
■kissyさん
コメントありがとうございます。
kissyさんのブログすてきですね。
シンプルですごく見やすいです。
夫が静岡出身です。
お盆に帰る予定です。
これも何かの縁ですね。
これからもよろしくお願いします。
男前ハンバーグおいしかったですよ。
コメントありがとうございます。
kissyさんのブログすてきですね。
シンプルですごく見やすいです。
夫が静岡出身です。
お盆に帰る予定です。
これも何かの縁ですね。
これからもよろしくお願いします。
男前ハンバーグおいしかったですよ。
Posted by 夢子
at 2008年05月15日 11:11
at 2008年05月15日 11:11こんばんは！
昔麻生田に住んでた事があります。
懐かしい・・
今度行ってみる事にしました。
ありがとうございます。
昔麻生田に住んでた事があります。
懐かしい・・
今度行ってみる事にしました。
ありがとうございます。
Posted by ママゴンパパ at 2008年05月15日 19:16
at 2008年05月15日 19:16■ママゴンパパさん
麻生田に住んでいたことがあるんですか！
あそらへんはかなり変わりましたよ。
じっくり一日かけて麻生田を散策してください。
麻生田に住んでいたことがあるんですか！
あそらへんはかなり変わりましたよ。
じっくり一日かけて麻生田を散策してください。
Posted by 夢子 at 2008年05月16日 08:33
at 2008年05月16日 08:33ご来店ありがとうございます。
タイガーマン 主人のTiger manです。
SHYなので・・・
少しでも気に入ってもらえたら幸いです。
男前ハンバーグは和牛のほほ肉と首肉で作っているため、少し硬く？ぷりぷりしています。
そして、なんといっても焼きづらい・・・
形が・・・ボコボコになるんです、だから見た目ではなく中身で勝負ということで’’男前’’
にしました。
でも、本当はハンバーグをメニューに入れてくださいといわれ、でも普通のハンバーグは作りたくなくって、
なんとなくハンバーグという料理の誕生過程を考えると、
たぶん余った肉（少し硬かったり、他の料理などで
あまったり、ほかもろもろ・・・・）をたたいて、食べたあたりが
本当ではと想像して、作ってみたのです。
そんな時男前豆腐店がテレビに出ていて・・・
だからネーミングはパクりです。ごめんなさい。
こんな店ですがまたのご来店心よりおまちしております。
タイガーマン 主人のTiger manです。
SHYなので・・・
少しでも気に入ってもらえたら幸いです。
男前ハンバーグは和牛のほほ肉と首肉で作っているため、少し硬く？ぷりぷりしています。
そして、なんといっても焼きづらい・・・
形が・・・ボコボコになるんです、だから見た目ではなく中身で勝負ということで’’男前’’
にしました。
でも、本当はハンバーグをメニューに入れてくださいといわれ、でも普通のハンバーグは作りたくなくって、
なんとなくハンバーグという料理の誕生過程を考えると、
たぶん余った肉（少し硬かったり、他の料理などで
あまったり、ほかもろもろ・・・・）をたたいて、食べたあたりが
本当ではと想像して、作ってみたのです。
そんな時男前豆腐店がテレビに出ていて・・・
だからネーミングはパクりです。ごめんなさい。
こんな店ですがまたのご来店心よりおまちしております。
Posted by tiger man at 2008年05月27日 15:04
■tiger manさん
コメントありがとうございます。
まさかタイガーマンのマスターからコメントを頂けると思っていなかったので感激です。
ハンバーグを作るにあたり、いろいろと研究されているんですね。
先日は何も知らずにおいしい～なんて食べましたが、今度はきっとハンバーグを見ながらマスターの言葉を思い出し食べると思います。
>男前豆腐店がテレビに出ていて・・・
そうなんですね(笑)
パクリもありだと思いますよ。
マスターはカッコいいから男前のマスターが作っているハンバーグで男前だと思っていました。
また食事にいきます。
今度は夜行きたいと思っています。
アメリカンチックに浸り、お酒を飲みたいです。
コメントありがとうございます。
まさかタイガーマンのマスターからコメントを頂けると思っていなかったので感激です。
ハンバーグを作るにあたり、いろいろと研究されているんですね。
先日は何も知らずにおいしい～なんて食べましたが、今度はきっとハンバーグを見ながらマスターの言葉を思い出し食べると思います。
>男前豆腐店がテレビに出ていて・・・
そうなんですね(笑)
パクリもありだと思いますよ。
マスターはカッコいいから男前のマスターが作っているハンバーグで男前だと思っていました。
また食事にいきます。
今度は夜行きたいと思っています。
アメリカンチックに浸り、お酒を飲みたいです。
Posted by 夢子 at 2008年05月27日 19:18
