2008年04月25日
熊本県産の苺「ひのしずく」はおいしい！
ひのしずくは、熊本県農業研究センターが開発したいちごです。
とよのかいちごが有名だけど、熊本産の「ひのしずく」がどんどん広まるといいなぁ～
ひのしずくは、とよのかより糖度が高く、酸がやや少なく、さらに香りが高く、食味に優れています！
いちごといったら、ひのしずくとみんなが言うようになると最高なんだけど・・・
このひのしずくの名前の由来は、熊本＝水がきれい。みずみずしいいちご。このイメージからひのしずくと名付けられました。
パッケージの上にエコファーマーとありますが、エコファーマーってわかりますか？
エコファーマーとは、「土づくり・減化学肥料・減化学農薬」の3つの技術に一体的に取り組む農業者ことです。
近年、化学肥料や化学農薬の多用により環境汚染や農地の生産力低下が大きな問題となっています。
そこで、平成11年に「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」が定められました。
「土づくり・減化学肥料・減化学農薬」の３つの技術に取り組む計画を立てた農業者を都道府県知事が認定。
認定者を「エコファーマー」といいます。
私のような消費者は野菜や果物などを作ることができないので、市場に流通している野菜や果物を購入することになります。
どのように作られているのかを実際に見ることができません。
だから、「エコファーマー」というのは購入するひとつの基準になるのではないでしょうか。
ひのしずく おいしいぃ！！
みずみずしいです。酸味も少ないのでそのままおいしく食べれます。
いちごの季節も終わりに近づいている。
寂しいなぁ～
でも、今年もいっぱい食べたので悔いはなし！
私は、このひのしずくはスーパーの特売で198円で購入しました。
安いでしょ！
こんなに安くていいの？って感じですが、ありがたいことですよね。
感謝して頂からないとバチがあたりますよね。
話は変わりますが・・・
今日、鶴屋に行ったら、さくらんぼ
が売っていました。すごく高かったw宮崎産のマンゴーは2個セットで21,000円
