2008年04月17日
うなぎの徳永のうなぎが好き

うなぎ大好きです。
徳永のうなぎが好きです。
人吉にも一軒おいしいうなぎ屋さんがあるんだけど、そこは遠いからなかなか行けなくて・・・
うなぎを食べたくなると徳永に行きます。
スーパーで買うのはイマイチだし、ネットでいくつかお取り寄せもしたけど、やっぱり徳永に行って食べるうなぎが一番



近頃は、ひつまぶしもありますが、やはり定番のかば焼きと丼に落ち着きます。
これが一番おいしい。
昔、名古屋から熊本に来た頃は、徳永のタレが甘くて甘くて・・・
でも今はこのタレに慣れました

年に何回も食べに行けば慣れますよね。
タレのうまみがちゃんとわかるようになり、より一層徳永のファンになりました。
市内にうなぎ屋さんは何軒もあるけど、浮気することなく徳永オンリーです。
我が家にあっているようです・・・
うなぎの徳永 北部店 (とくなが ほくぶてん) (
熊本県熊本市鹿子木町187
TEL 096-245-0978
営業時間 10:30~21:30(オーダーストップ21:00)
店休日 毎月第1・第3木曜日(6月~9月は無休で営業)
年末年始/12月31日~1月1日(2日より営業)
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創業80年の歴史を誇る、熊本のうなぎ料理専門店「うなぎの徳永」です。 徳永は鹿児島産・宮崎産・熊本産の新鮮なウナギを使用し、代々守り続けられた秘伝のタレがうなぎ本来の味を...
うなぎの徳永 北部店 (とくなが ほくぶてん)【九州・旅・グルメ】at 2008年04月17日 17:05
この記事へのコメント
阿蘇のあか牛です。私もだーい好きです。
江津湖の近くの徳永さんは良く利用します。
親父が大好きで。
東バイパスの徳永さんとはチョツト味が違うと思いますけど!
濃い、薄いの違いかな?
江津湖の近くの徳永さんは良く利用します。
親父が大好きで。
東バイパスの徳永さんとはチョツト味が違うと思いますけど!
濃い、薄いの違いかな?
Posted by 阿蘇のあか牛
at 2008年04月17日 18:27
at 2008年04月17日 18:27■阿蘇のあか牛さん
コメントありがとうございます。
江津湖のところがたしか本店ですよね。
私は3号線にある北部店しかいったことがないんですが、お店によって味が違うんですね。
一度、ほかの徳永さんに行ってみたいなぁ~
コメントありがとうございます。
江津湖のところがたしか本店ですよね。
私は3号線にある北部店しかいったことがないんですが、お店によって味が違うんですね。
一度、ほかの徳永さんに行ってみたいなぁ~
Posted by 夢子
at 2008年04月18日 09:29
at 2008年04月18日 09:29


