熊本のおいしい食べ物

熊本市飛田ある「創作厨房 JINnoJIN (じん乃仁)」です。

3号線を市内から北部に向かって走っていきます。
大窪のもやいの丘の先にある信号を右に曲がってすぐです。


昼はランチ、夜はディナーというよりもおしゃれな居酒屋さんって感じです。


ランチは4～5種類あります。
値段は1,000円～








ランチの前菜ができます。
季節のものをふんだんに取り入れているので、毎回楽しみです。

中身はランチの値段によっても違います。

だご汁ランチには、この前菜はついてきません。








ランチは、サラダ、前菜からはじまり、煮物など順番にでてきます。
こちらは、昨年の秋のランチで出てきた「まつたけと鱧の土瓶蒸し」です。

1,500円のランチで土瓶蒸しが出てきて、うれしびっくりです

焼きさざえが出てきたこともあります。
新鮮な魚にこだわっているので、毎回どんな魚が出てのが楽しみです。








こちらは、だご汁ランチです。
だご汁にお寿司って思うでしょ


私も最初はそう思いましたが、食べたらおいしくてねぇ～
お寿司は雑穀米ですし飯を作っています。
ネタは新鮮です。

量は少ないと思うかもしれませんが・・・
お寿司を食べ終わるとだご汁がでてきます。








JINnoJINのだご汁はしょうゆ味です。野菜がたっぷり入っています。
だしがよくきいていて、おいしいです。

お寿司のあとなので、しょうゆ味のだご汁が合います。
こってりしただご汁ではちょっと合わないでしょうね。。。



JINnoJINのランチは食後に飲み物とデザートがついてきます。
デザートもこっていて、おいしいです。


1,000円のランチはちょっと物足りないので、いつも1,500円のランチを注文します。
ちょっとランチとしては高いけど、友達とゆっくりしたいときに奮発していきます。

平日でも12時過ぎると窓ぎわの席は満席になってしまうので、
ゆっくりとランチした人は、早めに行って窓側に座るといいですよ


創作厨房 JINnoJIN (じん乃仁) (地図)
熊本市飛田1丁目9－60
TEL： 096－345－6404
定休日　月曜日
営業時間　ランチ　11:30～14:30(L.O.14:00)　、ディナー　18:00～24:00(L.O.23:00)



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