熊本のおいしい食べ物

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いけす魚伊智（うおいち）さんでは、ただいま忘年会予約受付中です。

おてもやん特典
通常、忘年会コースは6,000円、5,000円。110分の飲み放題付きですが、
なんと予約時におてもやんブログを見たというと6,000円⇒5,000円、5,000円⇒4,000円と1,000円引きになります。
魚伊智（うおいち）さん、太っ腹！　ありがとうございます！


写真は、忘年会コースのお料理ではなく魚伊智（うおいち）さんおすすめのお料理です。
忘年会コースは、その日に仕入れ等でかわってきます。
詳しくは、魚伊智（うおいち）さんにお問い合わせくださいませ。

旬の魚はうまかよ！！
いけす魚伊智（うおいち）
熊本市出水4丁目31-5
TEL　096-362-4811（予約受付番号）





つきだしのじゃがいもの煮物です。
薄味でじゃがいもの旨みがしっかりと出てきます。





ごぼうサラダです。
シャキシャキのごぼうが美味しい！



ガラカブとお刺身の盛り合わせです。

ガラカブはいけすで元気よく生きていました。それをお刺身に！

ガラカブは通称カサゴと呼ばれていますが、熊本ではガラカブと言います。
ガラカブは見た目は決してきれいではないけど、高級魚です。
煮付けや唐揚げ、味噌汁にされることが多いんですが、いけすがある魚伊智（うおいち）さんでは刺身で食べれます。
超感激♪　ほんの少しこりこりしており、この食感がなんともいえません。そして甘みがあり本当に美味しい刺身です。


魚伊智（うおいち）さんに行って、いけすにガラカブが泳いでいたら、是非お刺身を頼んでください。絶品ですよ！





荒煮です。鯛の荒煮です。
この味付け最高。こってりと味付けですが鯛の旨みを生かして煮てあります。

ゆりさん、HI-GO styleのスタッフ、私の3人は主婦ですが・・・
この荒煮はプロの味です。私たちには無理です（笑）


つづく

いけす魚伊智（うおいち）・忘年会特集
おてもやん特典
通常、忘年会コースは6,000円、5,000円。110分の飲み放題付きですが、
なんと予約時におてもやんブログを見たというと6,000円⇒5,000円、5,000円⇒4,000円と1,000円引きになります。
詳しくはこちらをご覧くださいませ


旬の魚はうまかよ！！
いけす魚伊智（うおいち）
熊本市出水4丁目31-5
TEL　096-362-4811（予約受付番号）
営業時間　12:00～14:00、18:00～23:00
定休日　月曜日
駐車場　15台有り

お子様連れOK


【魚伊智さんの取材記事】
※取材して貰いました。

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※出水にある地魚（天然魚）の専門店「いけす魚伊智（うおいち）」
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※出水にある「いけす魚伊智（うおいち）」の忘年会コース（2）