熊本のおいしい食べ物

鶴屋本館B1F　食品フロアにあるセゾンファクトリーはおしゃれなお酢がいっぱいあり、ついつい足を止めてしまいます。
試飲をして、おいしい～　飲みやすい！と毎度感激していますが・・・






セゾンファクトリーで私が買うのはドレシッングです。
すべて試したことがないのですが、玉ねぎドレッシングはめちゃくちゃおいしいです！
セゾンファクトリーの玉ねぎにドレッシングにはまってしまい、今は他のドレッシングを買うことがなくなってしまった（笑）

本当は全種類試して、一番おいしいのを決めようと思っていたんですが・・・
我が家はセゾンファクトリーの玉ねぎドレッシングがあれば最高です！






セゾンファクトリーの玉ねぎドレッシングは、まっ白で肉厚、そして甘みの強い「新たまねぎ」をたっぷり贅沢に使用しています。

新たまねぎをひとつひとつ丁寧にみじん切りにして、本醸造醤油にベースに漬け込んだ和風タイプのドレッシングです。


玉ねぎが甘い！
玉ねぎの甘さが口に広がり野菜サラダが本当においしくなります。
しっかりと玉ねぎの食感を楽しめるので、生野菜のシャキシャキの食感と玉ねぎの柔らかい食感が合うですよね～

暑くなったら、冷しゃぶに使おうと思っています。
たっぷりの野菜と冷たい豚肉に絶対に合うと思います（＾Ｏ＾）


玉ねぎドレッシングの試食もすればどんどん売れると思うんだけどなぁ～
セゾンファクトリーのドレッシングってちょっと高いから、最初買うのは躊躇するんだよね。
一口食べて、玉ねぎのドレッシングのおいしさを確認すれば、ぽんぽん買うお客さんが多いと思う。


鶴屋百貨店
熊本市手取本町６－１
TEL:096-356-2111

  

清和のトマト(トマトジュース)です。


清和高原は標高600～800メートルの中山間地にあります。
昼夜の寒暖の差を生かしたトマトです。
そのトマトを4個と塩のみで作ったトマトジュースです。

このトマトジュースは銀座のレストラン、カフェなどにも納められている清和のトマト100%のジュースです。


私はトマトが好きです。
でも市販のトマトジュースは飲みません。
トマトジュースってトマト以外に何が入っているのわからないので、トマトジュースを飲むぐらいならトマトを食べたほうがいいと思っていました。

でも、清和のトマト4個と塩のみで作ったトマトジュースとなればちょっと飲んでみたくなり・・・
いくらトマトが好きでも毎日4個のトマトは食べれませんからね(笑)






トマトです

トマトそのものです。
そして後から塩が入っているっていうのがわかります。

あっさりして、おいしいです。
後味もいいです。


このトマトジュースは210円です。
トマトが高い時は、このトマトジュースを飲むのもいいかも・・・
っていうか、トマトが4個入って210円なら高くないですよね～

外食が多くて、野菜がしっかとれない人や朝ごはんを食べない人は朝これを1本飲むだけでも体にいいと思います。


清和高原野菜市場
http://www.seiwa-yasai1.jp/
合志市幾久富1656-475
TEL:348-3831
定休日:年中無休
特売日:水曜日



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※清和高原の湧水米(ゆうすいまい)は旨すぎる
※清和高原のもみじたまごでたまごご飯♪
  

合志市幾久富の清和高原野菜市場に行ってきました。

清和村まで行かなくても、清和村の野菜が買えます
これってめちゃくちゃうれしいですよね～

って今は、清和村じゃないよね。
山都町になったから、清和高原の野菜っていうのが正しいですね。


清和高原野菜市場は、ゆめタウン光の森から合志市市役所方面に北上。
ダイレックスの手前にあるのですぐにわかると思います。
清和高原野菜市場の駐車場がいっぱいのときは、ダイレックスの駐車場を使ってもいいですよ～


私もちょっと前まで、清和高原野菜市場があるなんて知らなかった。
おてもんやんブログをあちこち見ていて、すまいるぷれっこさんの清和高原の野菜たちに出会い、清和高原野菜市場を知りました。
すまいるぷれっこさん、ありがとうございます。


あっ
合志市はちょっと遠くて行けないって方は、県庁でも清和村の野菜を販売しています。
月・木曜日、県庁の地下で販売していますよ。
でも、あっという間に売り切れてしまうので、午前中に行ってくださいね。
いつも1時過ぎには完売するらしいので・・・

鶴屋東館の熊本県観光物産交流スクエア「かたらんね」でも販売中です。










清和村の農家の方が作られた無農薬・減農薬野菜です。
清和高原野菜市場は、清和村の直売所ですが、清和村で現在生産していない野菜は県内産を中心に取り揃えています。






森林の湧き水から作られた有機米｢湧水米(ゆうすいまい)｣も販売しています。
この湧水米は、あまり流通していないので貴重なお米です






お弁当やお惣菜、パンなどもあります。
午後に行ったから、お弁当やお惣菜は残りわずかになっていました。


このほか、清和高原の乾物、漬物や器などいろいろと売っています。
水曜日は特売日ですよ






休憩スペースもあります。
お茶も飲めるので、買い物が終わったらお茶してくださいねぇ～






じゃ～ん
私が買ったものです。

お米や器も買いました。
今夜からじっくり食べます。
感想が後日アップします。


清和高原野菜市場の店長さんもスタッフの方もすごく気さくな方たちです。
お米のことやわらびのこと、お豆腐のことなど親切に教えていただきありがとうございました。
今夜の我が家の食卓はいつもと違い、素材の良さを全面押し出した夕食になるでしょう


清和高原野菜市場
http://www.seiwa-yasai1.jp/
合志市幾久富1656-475
TEL:348-3831
定休日:年中無休
特売日:水曜日



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※あっという間にきぬかつぎがなくなった！
※春です！わらびです！　トヨさんのわらびはおいしい！
※清和高原トマトジュースはあっさり味
※清和高原の湧水米(ゆうすいまい)は旨すぎる
※清和高原のもみじたまごでたまごご飯♪
  

わさもん倶楽部で貰った「肥後製油の無添加　一番しぼりの油」がおいしかった。

さっぱり、軽めの油でおいしかった


でも、私がいつも買いものするスーパーには売っていなかったので、肥後製油さんに電話して、どこで買えるのか聞いた。
そしたら、you+youに売っていると教えてくれたので、you+youに行ってきました。






3号線の高平にあるyou+you熊本です。
写真を見るとあまり人がいないように見えますが、これは人ができるだけいないところを撮っただけで・・・
お店の中は、平日のお昼前なのにたくさんのお客さんでした。

you+you熊本って、野菜が新鮮で安いからお客さんが多いのよねぇ～
日曜日なんて車が止めれないぐらい、すごい人だもん。






ありました！
肥後製油さんの油が揃っています。
でも高い！
量は少ないのに700円です。まぁ、あのおいしさからいけば700円は妥当なんだろうと思うけど、日ごろスーパーの特売の油ばかり買っている私には高嶺の花です。





よーく周りを見てみると、私にも買えそうな油がありました

なたねサラダ油　511円
これなら、いつもよりは高いけど、ちょっと奮発して購入






我が家にやってきた肥後製油さんのなたねサラダ油。

まずは天ぷらから使いたいと思っています。
サンプルは量が少なく炒め物しかできなかったので揚げ物でおいしさを再確認したいと思います。



でも、どうして肥後製油さんの油はスーパーにないんだろう？
私が行っているスーパーだけないのかなぁ？


株式会社肥後製油
熊本県菊池郡大津町大字室1985
TEL:096-293-3371

you+you熊本
農畜産物直売店舗
熊本市高平2-25-57
TEL:096-341-7070


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